2-way リバーシブル皿 Artist:  奥田章氏 (信楽 文五郎窯)
「とにかく使ってみてください」の一言!
-今まで使っていたお皿たちとは180度違う展開が貴方を待ってますから-

ウェルカム、御祝いの席のオードブルや、パイ、ホールケーキをのせるお皿として一押しです♪
*これは春巻きの皮を4等分にして、ピザソース、チーズ、ベーコン、トマトなどをトッピングしオーブンで6分ほど焼いた物です。パリパリしてとても美味でした。見た目はボリューム感たっぷりなのに、普通のピザよりお腹に軽いから、パーティの席にスナックとして超オススメなんです!

この日はズッキーニパイをのせてみましたよ。


藤田さんの菓子皿を真ん中に置いたら
また別の顔になりました^^

裏と表の使い道は貴方次第!
私はトレーとしてコップを収納していますヨ。

アップにするとわかりますが表側には
細いロクロ目がついていてお洒落なんです。


裏側も良いシゴトしてくれます!

余ったパイはこうしてラップ保存することも。
(ヨレヨレしてますねぇ^^;)


■リバーシブル皿

ピザ(小さめの)のプレートにもgood!
販売価格 3,990円 (税抜 3,800円) 
サイズ :径約25cm 高さ 約3.5cm 重さ約800g
※縁は内側にいくにつれて窄まっています。表側の中心はやや窪みがありますので 裏にすると盛り上がっていますが、予めご承知おきくださいませ。
粉引き(信楽の黒土にクリーム色の化粧土)。上薬がかかっているのでシミも付き難いです。揚げ物など油分の多い料理を長時間のせておくと浸透していく場合もありますので、ご注意ください。また、お使いはじめの際は、お米のとぎ汁などで煮沸消毒せずに簡単にスポンジ洗いでOKです。


今回入荷の作品。土の透け感が良い感じです。
※1点1点透け方は違いますが手作りによるものなのでご了承頂ければ幸いです。


お客様の声: 

2−way皿、とても素敵ですね!思っていたよりは軽く感じました。すべすべな白い表側に、まるでゴマを散らしたような味のある裏側、本当にお料理を盛り付けるステージのような感じですね。着いた日に早速、カツオの叩きを盛り付けてみました。白い表側の方が映えるかなと思いましたが、汚れたらいけないと思って裏側に盛り付けました。あの絶妙な立ち上がりと優しい感じの円形が私の下手な盛り付けを助けてくれたのか、裏側でも、美味しそうに、豪華に見えて驚きました!奥田さんの器も本当に素敵ですね。人気があるのもわかります。購入して良かったです!これからも、HPの器や盛り付けを見るのを楽しみにしています。どうぞ、よろしくお願いします。 (大阪府 TS様)

兵庫県YO様から早速"愛用してますよ〜"画像が届きました!こんな素敵なテーブルで一度でいいからお食事してみたいですよね〜^^
トマトとしらすのブルスケッターですって。食べてみたいわぁ さすが!お皿の裏側もこのとおり上手に活用してらっしゃいます♪

今朝送っていただいた画像をさっそく(笑)。
真ん中に粉引きひびわれ浅小鉢をセットすると、随分カッコイイ豚しゃぶになるんですね♪
私も真似しようかしら(笑)
器の扱い方いついて >>>
奥田作 2-way リバーシブル皿  3,990円 完売/次回の入荷をどうぞお楽しみにお待ちください。     

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