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橋本忍 錆黒(sabikuro)舟形鉢

価格: ¥6,500 (税込 ¥7,020)
メーカー: 橋本忍
型番: hs043
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炭のようなマットな質感に魅せられて・・・

商品説明

表面はラングドシャクッキーのような質感。深さがあるのでパーティの席にも活用できそうです。お造り、カルパッチョ、サラダ、卵料理、温野菜ディップ、あんかけ料理、揚げ物、カットフルーツを載せるとゴージャスになります。

商品仕様

製品名: 橋本忍 錆黒舟形鉢
型番: hs043
メーカー: 橋本忍
外寸法: 幅370mm × 奥行105mm × 高さ45mm
製品重量: 400g


おもてなしの晩御飯の前菜に使用しました!
hs042
先日の個展で、魅力的な作品と沢山出会いました。 
hs043

こちらの舟形鉢もそのうちの1つ。錆黒のほかに皹化粧タイプもあるんですよ。 
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裏側もすてき!
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サラダを盛り付けてみました。次回は一口コロッケを盛ってスタイリングするつもりです^^




今回の焼き上がりはこんな感じです♪


【ブログQラリー企画】Q.あなたなら何を盛りますか?にてお寄せいただいた皆様のアイデア集♪
高野豆腐と人参の煮物/色とりどりの野菜の煮浸し/熱々の鶏や角切りベーコンをジュっとかけたおかずサラダ/ペンネのアラビアータ/ペンネジェノベーゼ/モッツァレラチーズ・トマト・バジルのサラダ/パスタ/マグロ、帆立をキューブにカットし、 きゅうり、トマトなどの野菜も同型にした おしゃれ舟盛りサラダ/コブサラダ/バーニャカウダやチーズフォンデュのお野菜/アスパラを2本くらい長いまま焼くか茹でるかしたのを置いて…その真ん中あたりにサーモンステーキ(長方形)で、その上にトマト、玉ねぎ、ピーマンを刻んだサルサソース系をかける/カレーwith先っぽにラッキョウ/秋刀魚/ナムルの盛り合わせ/そうめん、おそば、稲庭うどんを一口大に丸めて薬味をその上にのせる/焼きそば/1?角に切ったマグロとアボカドをレモンとオリーブオイルで合えたツヤツヤのタルタル/冬瓜と茄子の冷製カニ餡かけ/トマトソースのフジッリ/豆あじの南蛮漬けwith緑と赤ピーマン、きゅうり、にんじん、玉ねぎ添え/シーフードサラダ/麻婆豆腐丼/エビチリや酢豚のような中華/無造作に季節の野菜を切って(菜花は欠かせない)とりどりに盛って黒い海苔をアクセントにちぎってドレッシング/茹でたひよこ豆や白いんげん豆などの白系のお豆。それに、ミニトマトや茹でた雑穀やパスタと和えて塩とオリーブオイル。好みの香辛料と香草/玄米ごはんに、炒めたひじきを入れてチャーハン/筑前煮/かぼちゃの煮物/パプリカとか色のキレイな野菜を使った炒め物

いつだってセンターピースの王様になる器です。

ご使用上の注意点

陶器は吸水性があるのが特徴です。特に未使用の器は非常に乾燥していて、急激に水分や油分等を吸い込みやすい状態にあります。
 水またはぬるま湯で10分程度つけ置いてからご使用することをおすすめします。
 器にシミなどの汚れやニオイがしみ込むのを防ぎます。また、米砥ぎ汁等での煮沸は汚れの原因となる事もありますので不要です。
・電子レンジ、オーブンの使用はできません。
・風合いは経年変化します。
・毎回のご使用前に水またはぬるま湯に数分つけることをお勧めします。
 時間の無い場合も軽くすすいでから使うことが長く美しさを保つ秘訣です。
・お使いの間いつまでも、可能な範囲で欠けや染みなどの無料修理をさせて頂きますので御 気軽にお問い合わせください。
作品は手作り品のためサイズ等個体差がございます。

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