食卓の真ん中で、大活躍する蓋物。
Description
こちらの蓋物、実は工房の奥のお部屋に、もう1台ひっそりと隠れていたものを私が発掘しました(笑)。先日のお料理交流会では、炊き立ての「中華おこわ」をたっぷり詰めて、お櫃として大活躍!食卓の真ん中に置いておくだけでも存在感があり、お料理をサーブする時間まで楽しくしてくれる器です。嬉しいことに、しゃもじだけでなく、おたまもセットできるフック付き。細やかな工夫も魅力のひとつです。交流会にご参加くださった料理家の方からは、「薬膳スープや参鶏湯を入れても素敵ですね」とのアイデアも。なるほど!と、私も新しい使い方に目から鱗でした。ご飯ものからスープ料理まで、想像以上に幅広く活躍してくれそうな蓋物。お料理上手な方なら、きっと私が思いつかないような楽しみ方も見つけてくださるはず。ぜひ、皆さまの素敵な使い方も、こっそり教えていただけたら嬉しいです(笑)。
Specifications
| サイズ | 径175mm 143mmh(本体の高さ125mmh) |
|---|---|
| 素材 | 陶器 |
| 質感・風合い | 焼締特有の、自然な凹凸やざらつきがございます。 |
| 電子レンジ | × 使用不可 |
| 食洗器 | × 使用不可 |
| オーブン | × 使用不可 |
| 作家 | 螢窯(大阪府) |
| 商品番号 | hg021 |
先日のお料理交流会の様子です。@nao__pyon様が、工房で炊いた中華おこわを入れて、お櫃として使いました♪ 炊き立てのおこわが最高に美味でした!
・電子レンジ、オーブンの使用はできません。
・風合いは経年変化します。
・作品は手作り品のためサイズ等個体差がございます。







